BULI Foodtruck

European Street Food Awards Winner 2023 ja 2024

LOPPUVUODEN KALENTERI OLKAA HYVÄT‼️
 
Tämän jälkeen Bulin näkee seuraavan kerran maaliskuussa(ehkä).
MUNKKIVUORI, KALASATAMA, TIKKURILA, YLÄSTÖ 05.-08.12.24
🚍 TO Munkkivuoren ostarin kulma, klo 16.00-19.00
🚍 PE Kalasatama, Isoisänsilta, klo 12-15
🚍 LA Tikkurilan joulumarkkinat Peltolantorilla, klo 09.00-16.00
🚍 SU Ylästön K-Market, klo 12.00-16.00
12-14.12
🚍 TO Malmin joulutori, Ylä-Malmin torilla, klo 15-19.00
🚍 LA Paloheinän joulumarkkinat kirjastolla, klo 15.00-18.00
18-21.12
🚍 KE Metsälä/Postipuisto, Postivarikon kulma, klo 15.30-19.30
🚍 TO Oulunkylä, Tapio Rautavaaran puisto , klo 15.30-19.30
🚍 PE Puu-Myllypuro, klo 15.30-19.30
🚍 LA Heikinlaakson K-Market, klo 11-15
Normi setin lisäksi Bulilta lähtee nyt myös Jouluspesiaali tuotteita, niin kauan kun riittää🔥🔥
Bulin Herukkaglögi hennolla lakritsi vivahteella 1l 9€
Bulin OmenainenHerkkuSinappi 6€ (tätä syödessä ei tarvitse irvistää)
Bulin Tomaattihillo 6€ (Paras hillo juustojen kylkeen, voidaan luvata)
Bulin Punakaalihillo 6€ (Pelastaa huonommankin kinkun)
Bulin Joulukassi (Sis. Bulin Glögi, Sinappi, Tomaattihillo, Punakaalihillo) 24€
Näitähän voi tilata vaikka henksulle jouluksi. Jos tilaat yli 50 kassia niin toimitetaan ne pääkaupunkiseudulla ilmaiseksi.
Jos tuot Glögipullon joskus meille takaisin saat 2euron alennuksen ostosta.
Ei pois suljeta etteikö tähän tulisi vielä pikku muutoksia, mutta tällä hetkellä kalenterimme näyttää tältä…
 

BULI on normaalisti liikenteessä aina torstaista sunnuntaihin, paikat ilmoitamme nettisivuilla ja somessa alkuviikosta! Kesäaikana mahdollisia poikkeuksia kun osallistumme myös erilaisiin tapahtumiin. Seuraa meitä facebookissa BULI Foodtruck tai instagramissa @buli_foodtruck niin saat nopeiten tiedon mistä meidät milloinkin löytää!

TEEMME MYÖS CATERING- / YKSITYISTILAISUUKSIA erilaisiin tapahtumiin tai tilauksiin pk-seudulla. Safkat hoituu isollekin porukalle ja voidaan räätälöidä sopiva paketti.  Kyselyt ja lisätiedot vain sähköpostilla joonas@buli.fi

Voitimme myös syksyllä European Street Food Awards kilpailun finaalissa Saksassa yleisön suosikki ja paras pääruoka tittelin. Joten meidän tuotteet ovat myös todistetusti Euroopan parhaat.

————–

MIKÄ BULI?

Buli on kahden frendin pyörittämä foodtruck, joka tuulettaa stadin street food skeneä tuomalla täysin uudentyyppisen tuotekonseptin. Keskitytään hyvään lihaan ja bisseen, lepposeen meininkiin ja unohdetaan kaikki muu turha ympäriltä. Katsotaan sääntöjä uudestaan, ajatellaan luovasti ja luodaan uutta. Näin me saadaan parempi lopputulos kuin kenelläkään muulla.

Bulin tuotteet painottuvat laadukkaiden sous vide -kypsennettyjen lihojen ympärille. Vaikutteita otamme aidosta amerikkalaisesta bbq-meiningistä, mutta toteutamme sen savustimen sijaan sous vide -menetelmällä, jolloin lihat ovat aina täydellisiä, tasalaatuisia ja mehukkaita. Lisäksi autostamme löytyy pieni hiiligrilli, jolla viimeistelemme lihat. Listallamme tulee olemaan esimerkiksi naudan briskettiä sekä pork neckiä, jotka voi tilata haluamallaan määrällä tai sämpylän sisällä. Lisäksi kylkeen voi tilata vaikka mac and cheese’n, coleslawn tai pikkeleitä. Ja viimeistellä annoksen itsetehdyillä bbq-kastikkeilla.  Olemme konkareita keittiöistä, mutta nyt haluamme pitää hieman hauskaa ja se tulee näkymään.

Automme on koko toimintamme sydän, sympaattinen pieni vintage Mercedes-Benz kuorma-auto, jossa suomiräppi soi. Se on palvellut jo vuodesta 1970 vanhana Kemijoki-yhtiön paloautona. Paljon se ei ole tosin vielä tositoimiin päässyt, koska sillä on ajettu kaikkien näiden vuosien saatossa vain 20 tuhatta kilometriä. Samanlaista ei varmasti tule muualla vastaan. 

Toteutamme myös catering-keikkoja asiakkaiden vaatimusten mukaan. Ota yhteyttä ja kerro tarpeistasi: joonas@buli.fi